お疲れさまです。 ２０２２年になり 正月ボケで 昼飯を外食ばかりしていましたが 今年も サラリーマンおっさんランチシリーズを復活しました。 ２０２２年１発目 会社の非常階段の踊り場クッキングシリーズ この日は、和牛ハンバーグランチです。 ①近所のス…

会社の若い子が頑張ってるので 一緒にご飯に行ってきました。 すき焼きが食いたいと言うので、 奮発して、和牛すき焼きランチとなりました。 昼から贅沢です みんなお腹が減っているので、良い肉でも 野菜もまとめて一気に鍋にぶちこみます。 瞬殺で、お肉は…

すっかり寒くなりましたね。 今日は弁当がないので 久しぶりに お昼ご飯の自炊です。 寒いので近所の無印良品に行って何かいい材料ないかなと見たら 火鍋の素が売ってました！ 火鍋大好きなので 迷わず買ってしまいました。 よくよく見ると スープの素だけだ…

今日のおっさんたちの昼飯 今日は台湾ミンチを作ってもらって おっさんたちと昼から 手作りもつ鍋です 飛騨牛のホルモン買ってきたので ホルモンプリプリ 台湾風でピリ辛 ニンニクで 今回のもつ鍋はお店が出店できるレベルの旨さ。 小さい専門店作ろうかな。…