サラリーマンおっさんランチ④

お疲れさまです。

２０２２年になり　正月ボケで　昼飯を外食ばかりしていましたが

今年も　サラリーマンおっさんランチシリーズを復活しました。

２０２２年１発目

会社の非常階段の踊り場クッキングシリーズ

この日は、和牛ハンバーグランチです。

①近所のスーパーでミンチを購入　和牛１００％買いました！

②会社に置いている　イワタニの焼き丸くんで　両面をしっかり焼きます。

③蓋がなかったので　米を炊いたり　パスタを茹でるチタンクッカーで

　蓋をして　弱火で　中までしっかり熱を通す

上手に焼けましたが　お腹が空いていて　出来上がりの写真を撮る前に食べてしましました。

今回気づいたこと　

ハンバーグは　焼き上がりに時間がかかるため　

サラリーマンの昼飯で　生から焼くのは　昼休み時間が足りない。

以上です。